描述
| 型號 | 產品名稱 | 硬度範圍 | 配件 |
| 53200 | 水果硬度測試器（適用於蘋果、梨、桃等） | 最高到13公斤（29磅） | 2個壓針，直徑為8和11毫米 |
| 53203 | 軟質水果硬度測試器 | 最高到5公斤（12磅） | 2個壓針，直徑為8和11毫米 |
| 53207 | 草莓和小型水果硬度測試器 | 最高到1公斤（2.2磅） | 1個壓針，直徑為6毫米 |
| 53201 | 酪梨硬度測試器 | 最高到20公斤（44磅） | 2個壓針，直徑為8和11毫米 |
| 53208 | 橄欖推拉測試器 | 範圍：0-1公斤 / 0-2磅 | 1個壓針和1個鉤 |
使用方式:
- 用專用的削皮器，削掉受測區的果皮
- 對準削掉果皮的受測區刺入
- 指針停留在刺入瞬間的讀值，抄寫讀值
- 壓下歸零鍵，進行下個樣品測試
- 將抄寫的讀值帶入P=N/S公式作硬度計算，得知硬度:P=果實硬度值(Kg/cm2、lb/cm2、N/cm2）
N=測力計的壓力(Kg/n/LB)
S=探針面積(cm2)
#Fruit penetrometer
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