描述
規格
| 技術數據 | 描述 |
| 測量範圍：油 | 0% ～ 40% TPM*（油溫範圍：+50°C ～ +200°C / +122°F ～ +392°F） |
| 精度：油 | 通常 ±2% |
| 分辨率：油 | 0.50% |
| 測量範圍：溫度 | +50°C ～ +200°C（+122°F ～ +392°F） |
| 精度：溫度 | ±1°C |
| 分辨率：溫度 | 0.1°C |
| 操作溫度 | -20°C ～ +50°C（-4°F ～ +122°F） |
| 儲存溫度 | -25°C ～ +60°C（-13°F ～ +140°F） |
| 電池 | 3V鋰電池，可更換 |
| 電池壽命 | 最長可達3年 |
| 尺寸（長 x 寬 x 高） | 314 x 54 x 22 mm |
| 外殼材質 | ABS（食品級材料） |
| 重量 | 約200 g |
| 防護等級 | 防水 IP 67 |
| 認證 | 出廠校準證書 |
參考資料
<<油炸油安全管理簡易手冊>>,衛福部,2012
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