為實驗者效勞
用於酵母和黴菌的檢測，分離和計數。
推薦用於常規細菌學工作，其中與其他成分的相容性不是關鍵標準。細菌學，膠凝溫度不超過400℃。
用於植物細胞培養
用於免疫電泳程序，營養研究（維生素測定培養基）或敏感性測試程序。 相當於諾貝爾瓊脂。
